家禽飼育建物の構造には、主に簡易小屋、普通小屋、ビニールハウス鶏小屋が含まれます。
シンプルな物置
シンプルな小屋は、平らな風下で日当たりの良い放牧地での建設に適しています。ピラミッド型の小屋は、防水シート、キャンバス、茅葺きなどの材料で建てられ、南側にドアが開き、周囲に壁が建てられます。竹と木を使って「人」の形をしたフレームを構築し、上部に茅を葺き、その周囲に竹ひごを置くこともできます。施工後は冬は暖かく、夏は涼しくなります。簡易小屋の設計は、柔軟性と拡張性、断熱性、防風性、防雨性、防水性を備えている必要があります。
普通の物置
一般的な物置は、南向きの傾斜屋根で北側に壁が建てられ、東側と西側に窓があり、南側にはナイロンメッシュや金網が窓として建てられているのが一般的です。小屋の面積は約16平方メートルで、より大きな運動場に適しています。通気性が良く、光を最大限に活用し、断熱性能にも優れた構造です。南向きにも北向きにも適しています。通常の小屋は果樹園に建てることができ、繁殖のために半屋外にすることもできます。鶏は果樹園の害虫や雑草を食べ、鶏の排泄物は肥料として果樹に吸収されます。
ビニールハウス鶏小屋
ビニールハウス鶏小屋は、鶏小屋の屋外部分をプラスチックフィルムで覆い、プラスチックフィルムの光透過率と気密性を利用して鶏舎内の保温と温度上昇を図ります。プラスチック温室は、鶏の正常な成長と発育に適した微気候を人工的に作り出し、熱エネルギー消費を削減し、生産のための栄養素を節約できます。ビニールハウスの壁には、防寒・保温機能を高めるための中間層が組み込まれています。